меню

АО «Племзавод Ярославка»
Молочное скотоводство.
Переработка молока.
Растениеводство.

Ярославка

ВАШИ ЗАКАЗЫ

У вас нет заказов

СЫР «МОЛОГА»

Массовая доля жира
в сухом веществе
50%

Состав: нормализованное коровье молоко,
соль поваренная пищевая,
бактериальный концентрат,
молокосвертывающий ферментный
препарат микробиального происхождения.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Жир – 27,5 г, белок – 20 г.
Энергетическая ценность – 330 ккал (1390 кДж).

Срок годности 60 суток.
Хранить при температуре 0о до 6оС и
относительной влажности воздуха от 80% до 85%

цена

500,00р/кг

Количество

шт.
В форме заказа цена указана за 1 кг. Сыр продаётся поштучно. Вес каждой головки сыра колеблется от 300 до 600 грамм. Просим вас указывать примерный вес продукта в комментарии заказа.

Сыр Молога. Сыр назван в честь г. Молога, находившегося в Ярославской области и затопленного в начале 40-х годов в связи со строительством Рыбинского водохранилища.  Этот город издавна славился своими традициями сыроварения.

Сыр «Молога» относится к полутвёрдым сырам с низкой температурой второго нагревания и повышенным уровнем развития молочнокислого процесса. Самыми большими ценителями сыра являются дети. Попробовав единожды наш сыр, они безошибочно выберут его среди любых других сыров, и признаться мы не понимаем, что именно их так привлекает в нем? Но глядеть, как карапуз уплетает наш сыр очень приятно…

Сыр подойдёт как для бутербродов, так и для приготовления вторых блюд и выпечки. Сыр богат серотонином – гормоном радости. Вот почему людям, находящимся в состоянии стресса и страдающим расстройствами сна следует вечером съедать 2-3 кусочка сыра, запивая стаканом био-кефира или натурального йогурта.

Если сыр нарезать ломтиками, затем окунуть в кляр, обвалять в сухарях и поджарить, то получится деликатес, который подают в ресторанах.

Сыр Молога резко отличается от прочих сыров именно тем, что совершенно не оставляет резкого горьковатого послевкусия на языке и поэтому можно легко съесть целую головку и даже не заметить.

TOP

Товар добавлен в корзину