ВАШИ ЗАКАЗЫ
У вас нет заказов
АО «Племзавод Ярославка»
Молочное скотоводство.
Переработка молока.
Растениеводство.
СЫР «МОЛОГА»
Массовая доля жира
в сухом веществе
в сухом веществе
50%
Состав: нормализованное коровье молоко,
соль поваренная пищевая,
бактериальный концентрат,
молокосвертывающий ферментный
препарат микробиального происхождения.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Жир – 27,5 г, белок – 20 г.
Энергетическая ценность – 330 ккал (1390 кДж).
Срок годности 60 суток.
Хранить при температуре 0о до 6оС и
относительной влажности воздуха от 80% до 85%
цена
650,00р/кг
Количество
В форме заказа цена указана за 1 кг. Сыр продаётся поштучно. Вес каждой головки сыра колеблется от 300 до 600 грамм. Просим вас указывать примерный вес продукта в комментарии заказа.
Сыр Молога. Сыр назван в честь г. Молога, находившегося в Ярославской области и затопленного в начале 40-х годов в связи со строительством Рыбинского водохранилища. Этот город издавна славился своими традициями сыроварения.
Сыр «Молога» относится к полутвёрдым сырам с низкой температурой второго нагревания и повышенным уровнем развития молочнокислого процесса. Самыми большими ценителями сыра являются дети. Попробовав единожды наш сыр, они безошибочно выберут его среди любых других сыров, и признаться мы не понимаем, что именно их так привлекает в нем? Но глядеть, как карапуз уплетает наш сыр очень приятно…
Сыр подойдёт как для бутербродов, так и для приготовления вторых блюд и выпечки. Сыр богат серотонином – гормоном радости. Вот почему людям, находящимся в состоянии стресса и страдающим расстройствами сна следует вечером съедать 2-3 кусочка сыра, запивая стаканом био-кефира или натурального йогурта.
Если сыр нарезать ломтиками, затем окунуть в кляр, обвалять в сухарях и поджарить, то получится деликатес, который подают в ресторанах.
Сыр Молога резко отличается от прочих сыров именно тем, что совершенно не оставляет резкого горьковатого послевкусия на языке и поэтому можно легко съесть целую головку и даже не заметить.
