• АО «Племзавод Ярославка»
  • Молочное скотоводство.
  • Переработка молока.
  • Растениеводство.
Позвонить в интернет-магазин +7 4852 700-227
Цена за 1 кг 450.00 
Сколько килограмм
i Cредний вес фасовки ~ от 0.5 до 0.8 кг. Точную цену мы скажем после того, как соберем заказ, подобрав вес, близкий к указанному вами.
  • Полуфабрикат из говядины, крупнокусковой, мясокостный, категории Б. Охлажденный.
  • Срок годности: 5 суток
  • Белок не менее 15 г, жир не более 10 г. Энергетическая ценность: 150 ккал.
  • Требует термической обработки

Есть множество рецептов приготовления говяжьей корейки. Особенно рекомендуем готовить ее на сковородке-гриль и в духовке с ароматными специями. Надеемся, вам понравится, и вы будете готовить говяжью корейку из «Ярославки» по самым разнообразным рецептам!

Говяжья корейка пикантная

Ингредиенты:

  • Говяжья корейка из «Ярославки» — 2 порционных куска
  • Соевый соус — 0,25 стакана
  • Горчица — 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый —по вкусу
  • Базилик или майоран — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Лук порей — 1 штука
  • Чеснок сушеный — 4 щепотки

Как приготовить:

Шаг 1. Мякоть ополаскиваем прохладной водой. Обтираем бумажным полотенцем. Делаем надрезы при помощи ножа с обеих сторон.

Шаг 2. Соединяем в миске соевый соус со специями, горчицей и маслом.

Шаг 3. На сковородке-гриль поджариваем говяжью корейку без добавления масла. Мясо должно слегка подрумяниться.

Шаг 4. Выстилаем фольгой формочку для запекания. Кусочки корейки кладем в фольгу вместе с порубленным пореем.

Шаг 5. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов. Время приготовления занимает около 1 часа.

Приятного аппетита!

i

Доставка свежего мяса осуществляется по вторникам и пятницам. Лучше делать предзаказ за несколько дней: так вы сможете быть уверены в точных сроках доставки вашего заказа.

Заявки на вторник принимаются до 10:00 часов понедельника, на пятницу до 10:00 четверга. Заказ на мясную продукцию оформляется ежедневно, кроме субботы и воскресенья. Возможно сформировать заказ совместно с молочной продукцией.

Мы продаем только свежее мясо молодых бычков, вскормленных на наших фермах. На следующий день после забоя мясо разделывается, упаковывается и доставляется вам. Натуральное, свежее мясо, охлажденное, без заморозки упаковано в герметично запаянные лотки.

Для заказа мясной продукции звоните по номеру +7 4852 700-227

i Товар добавлен в корзину