Фарш говяжий

• Полуфабрикат мясной, рубленый, категории Б. Охлажденный. Требует термической обработки
• Срок годности: 5 суток
• Белок не менее 17 г, жир не более 30 г. Энергетическая ценность: 338 ккал.
• Требует термической обработки

C говяжьим фаршем можно приготовить огромное количество сытных и полезных блюд. Делимся рецептом одного из них. Надеемся, вам понравится фарш из «Ярославки», и вы будете готовить его по самым разнообразным рецептам!

Макароны по-флотски

Ингредиенты:

• Говяжий фарш из «Ярославки» — 600 г
• Макароны — 300 г
• Паста томатная — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лук — 1 шт.
• Толченый чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу

Как приготовить:

Шаг 1. Для макарон по-флотски варим макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг. Пока варятся макароны, можно перейти к следующим шагам.

Шаг 2. Мелко нарезаем лук, давим чеснок. В сковороде разогреваем масло и обжариваем овощи около 5 мин. Добавляем в сковороду фарш и готовим 10–12 мин, разминая комочки лопаткой.

Шаг 3. Добавляем томатную пасту, размешиваем и прогреваем около 2 мин. Вливаем 0,5 стакана горячей воды, солим и перчим по вкусу. Тушим 5 мин. Макароны перекладываем в сковороду к фаршу и готовим все вместе 5 мин. Перед подачей на стол можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью. Также можно украсить порезанными томатами.

Приятного аппетита!