Сайт находится в стадии реконструкции, приносим свои извинения.
О предприятии  АО «Племзавод Ярославка» расположен в 21 км от г.Ярославля, в северной части Ярославского района. Он был организован путем объединения колхозов: «Красный октябрь», «им. Ленина», «Новый путь» Рютневского сельского совета.  В 1984 году совхозу «Ярославка» был присвоен статус племенного, а в 1995 году статус племенного завода. Хозяйством руководит энергичный и креативный директор Блинов Андрей Анатольевич. Основными направлениями производственной деятельности предприятия являются: молочное скотоводство, выращивание племенного молодняка ярославской породы, выращивание картофеля, овощей: капусты, свеклы, моркови.  Научный подход к племенной работе позволили получить племенной молодняк ярославской породы – высокопродуктивный и устойчивый ко многим заболеваниям, который продается во многие хозяйства Ярославской области и других регионов России.  На нашем предприятии в 2009 г. была введена в эксплуатацию первая очередь нового сверхсовременного животноводческий комплекс на 1000 голов КРС.  АО «Племзавод Ярославка» занимается не только производством молока, но и его переработкой. На территории хозяйства в октябре 2002 года был введен в действие молочный цех. В сентябре 2007 года в молочном цехе «Ярославки» была выпущена первая партия полутвердого, жирностью 55%, сыра под названием «Молога». Порции сыра созревают до кондиции в течение 10 суток и весят от 400 до 700 граммов. Ежедневно из 3 тонн молока выходит 300 кг сыра.  Налажено производство творога 5-9% мдж и сметаны 15-30% мдж.  Начато производство сливок, топленого и сливочного масел. Ассортимент продукции состоит из нормализованного (2,5%, 3,2%, 4%) и ненормализованного молока, сыра, творога, топленого и сливочного масел, сметаны.  В ближайшее время планируется расширить границы переработки, то есть начать производство кисломолочных продуктов, что позволит полностью перерабатывать произведенное молоко в хозяйстве. Непрерывный контроль качества, применение современных технологий, наличие высококвалифицированных кадров дают предприятию неоспоримый приоритет перед другими производителями.  АО "Племзавод Ярославка" - Мы делаем качество доступным!  ___________________________________________________________________________________АО “Племзавод Ярославка", 2016 г. Тел: 8 (4852) 670626 info@yarmoloko.ru Внимание! Интеллектуальная собственность. Все права защищены. Товарные обозначения зарегистрированы. Любое копирование только с письменного разрешения АО «Племзавод Ярославка"